环球快讯 | 全球连线丨中意故事集:“中式汉堡”如何征服“意大利胃”? – H5环球视角

本文核心洞察
在披萨的发源地意大利,一种“中式汉堡”正悄然走红——不是汉堡,却比汉堡更诱人。90后温州小伙胡陈强在罗马开了一家不起眼的夹馍店,6年间,从无人问津到门庭若市,肉夹馍、烤鸭、煎饺竟让挑剔的“意大利胃”频频回头。这背后,究竟靠的是什么?是味道的征服,还是文化的融合?当中国传统小吃遇上地中海味蕾,一场跨越饮食习惯的舌尖革命正在上演。一家小店,一碗夹馍,如何成为中意文化对话的窗口?它不只是填饱肚子的快餐,更是一次关于味道、乡愁与理解的双向奔赴。点击揭秘,这顿“中式快餐”如何用六年时间,撬动异国餐桌,赢得万里之外的口碑。
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  在披萨的故乡意大利,一家面积不大的中国夹馍店里人头攒动。肉夹馍,烤鸭、包子、煎饺……这些原汁原味的中国味道,吸引了众多意大利食客。

  90后温州小伙胡陈强是罗马一家夹馍店的老板,他经营这家店已经有6年时间。对他来说,一家餐馆,不仅是让人填饱肚子的地方,也为来自不同文化背景的人们搭建了沟通的桥梁。

  从一开始的“举步维艰”,到现在的“口口相传”,一家小小的夹馍店如何用中国美食俘获了挑剔的“意大利胃”?跟随镜头来一探究竟吧!

  记者:张欢、杨雅婷

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