除了冰雪大世界，哈尔滨还有哪些冬季必玩项目？

说实话，上次从冰雪大世界出来，我和朋友累得只想找个地方瘫着。但哈尔滨的冬天，魔力就在于，你永远能在下一个转角发现惊喜。冰雪大世界是那个最闪亮的“顶流”，可这座城市冬天的玩法，真的不止于此。如果你也像我一样，想体验点更“地道”、更“野性”、或者更“浪漫”的，那下面这几个项目，我拍着胸脯推荐给你。

去松花江上，当一回“冰上漂移”的本地人

别光在岸边拍照！真正的乐趣在江面上。冬天的松花江会冻结成一块巨大的天然游乐场，那场面，比我老家赶集还热闹。你可以花几十块钱租个冰爬犁，自己用铁钎子撑着滑，笨手笨脚的样子能把自己和朋友都逗笑。也可以试试冰上自行车，在广阔的冰面上慢悠悠地骑，风刮在脸上有点疼，但心里特别敞亮。

我最上瘾的是那个叫“雪地漂移”的项目。其实就是几辆小卡丁车或者轮胎，被一辆吉普车拖着在冰面上狂飙甩尾。坐上去之前我觉得“这有啥”，等车子真的开始原地画圈，离心力把我死死按在座位上，耳边全是风声和尖叫声的时候，我才明白什么叫“快乐的眩晕”。下来之后腿有点软，但嘴角根本放不下来。

钻进老道外，找一口烫嘴的“烟火气”

看够了冰雕的晶莹剔透，你需要一点厚重的颜色和温度。老道外的中华巴洛克街区，就是我心目中的“暖胃加油站”。那些有着华丽浮雕的百年老楼，在冬日的阳光下泛着旧旧的光泽，街上飘着烤红薯、糖炒栗子和刚出炉的老式锅包肉的混合香味。

随便钻进一家小店，来一碗冒着白气的羊汤，或者守着铜锅吃一顿涮羊肉。羊肉片在翻滚的清水锅里一涮即熟，蘸上厚厚的麻酱腐乳韭菜花，一口下去，从舌头暖到胃，再蔓延到全身。那种满足感，是任何精致餐厅都给不了的。吃饱了在街区里溜达，看看老手艺人的糖画，听听 locals 的闲聊，你会觉得，哈尔滨的冬天不只是冷的，更是热乎乎的。

伏尔加庄园：一个关于雪的童话梦

如果你对俄式风情有执念，又觉得市区里的索菲亚教堂人太多，那我强烈建议你花半天时间去郊外的伏尔加庄园。这里像是一个被雪精心包装过的异域梦境，复建的圣尼古拉教堂、阿穆尔城堡，在白雪的覆盖下，静谧又庄严。

我特别喜欢坐着庄园里的马车，听着铃铛声在雪原上慢行。或者去彼得洛夫艺术宫，看着精美的壁画，想象百年前这里的故事。这里人相对少，雪也更干净，非常适合拍一些“假装在俄罗斯”的大片。玩累了，在城堡里的餐厅喝一杯热红酒，看着窗外的雪景，那一刻，时间都好像慢了下来。

亚布力：不止于滑雪的雪国列车之旅

提到亚布力，很多人只知道滑雪。但我的体验是，去亚布力的过程本身，就是一场绝佳的冬季项目。坐上那趟老式的绿皮火车（现在也有动车了），车窗会慢慢结起好看的冰花，沿途是飞速后退的、无边无际的林海雪原。那种穿越感，是坐飞机或汽车无法比拟的。

到了之后，即使你不滑雪，也有太多玩法。可以坐缆车到山顶，不是为了滑下来，就为了看一眼被冰雪覆盖的连绵山脉，壮观到让人失语。也可以去体验雪圈、雪地摩托，或者干脆就在度假村里，泡着温泉看雪花飘落——冰火两重天的极致体验，试过就知道有多“上头”。

所以你看，哈尔滨的冬天，就像一颗多味的糖。冰雪大世界是那颗最耀眼的水果硬糖，而松花江的野趣、老道外的烟火、伏尔加的静谧、亚布力的驰骋，则是夹心里的不同滋味，等着你一层层去剥开，品尝。下次来，别只盯着一个地方，把这些都安排上，你的冬天记忆才会更完整，更生动。